ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ 2017 ГОД

            В Международный день защиты детей проект «Продукт Башкортостана», Ассоциация кулинаров, рестораторов, отельеров РБ, совместно с Содружеством кулинаров РБ, при поддержке Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей, провели первое мероприятие из цикла «Школа юных кулинаров» для воспитанников детского дома №9 г. Уфы.

            Это мероприятие поддержали  партнёры АКРО РБ: отличный кухонный инвентарь для работы предоставили «КОМПЛЕКС -БАР» (директор Ахметгареева Галина Георгиевна) и торговый дом ресторанного оборудования «GOLLAGE»  (директор Сатыева Светлана Ханифовна).

            Продукты для мастер-классов выделили магазин «Байрам» и крупнейшая мясная компания «Мираторг».

            Не остались в стороне и дипломанты проекта «Продукт Башкортостана». Представители компании «Дионис» привезли чудесные пирожные, ИП Давлетшина Л.И. из г. Туймазы порадовала детей замечательными мини кексами «Смешарики», питьевую воду «Каменская жемчужина» предоставило ООО «Каменское». Первая пряничная пекарня Башкортостана «CakeHouse», в лице руководителя Дарьи Погореловой, провели творческое мероприятие с самыми маленькими детками, они учили расписывать имбирные пряники. Это было для детей интересно и увлекательно.  Свои творческие работы они с большой радостью дарили своим учителям.

Более взрослые ребята, под руководством опытных шеф-поваров Гусева Александра и Исмагилова Алмаза, учились делать пельмени. Шефы научили их замешивать тесто, показали как правильно делать фарш, как красиво лепить пельмени. Это была весёлая и дружная работа: кто катал тесто, кто нарезал кружочки, кто раскладывал фарш, кто лепил пельмешки.

Ребята помогали друг другу и в итоге налепили очень аккуратные пельмешки, сварили и с огромным удовольствием кушали сами и угощали своих преподавателей. А закончился этот праздник грандиозным чаепитием с пирожными и пряниками.

Выражаем особую благодарность шеф-поварам. Они не только отлично справились с работой, покорив сердца юных поваров, но и заронили им мысль о том, как здорово быть поваром, какая это интересная и творческая работа. Будем надеяться, что этот праздник останется в памяти детей надолго и принесёт им пользу в жизни.

 Огромное спасибо всем, кто поддержал это начинание, кто помог подарить детям радость и надежду на то, что они в этом мире не одни!