Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» на III Мясном фестивале «Ит Фест»

30 декабря на площади имени Салавата Юлаева прошёл Мясной фестиваль «Ит Фест».  Мероприятие, проводимое в Уфе уже в третий раз, состоялось в рамках проекта «Башкортостан новогодний, удивительный».

Ярмарка мясной и рыбной продукции, фермерский рынок, зона барбекю, а также весёлая музыка, Дед Мороз со Снегурочкой и другие новогодние персонажи привлекали внимание гостей фестиваля, несмотря на капризы погоды. Оттепель не помешала детям кататься на пони и получать подарки за стихи и песенки, а взрослым – докупать всё необходимое к новогоднему столу. В ассортименте ярмарки были широко представлены копчёные, варёные, вяленые деликатесы из конины, говядины и птицы, различные колбасы и замороженные мясные полуфабрикаты, а также разнообразная рыба, сыры, кондитерские изделия.

В числе республиканских сельхозпроизводителей были и дипломанты проекта «Продукт Башкортостана». Традиционно высоким покупательским спросом пользовались мясные деликатесы ООО «Экспресс»; мясо птицы, а также колбасы, ветчина полуфабрикаты из него ТД «Турбаслинский бройлер»; колбасные изделия и мясные полуфабрикаты ООО СХП «Урал-Тау»; колбасные изделия ГК «Таврос»; мясные полуфабрикаты и мясные  консервы ООО «Вега»; мясные полуфабрикаты  ИП Давлетбердина Л.Р.; деликатесы из мяса гуся ООО «Башкирский гусь»; деликатесы из мяса страуса ИП КФХ Смирнов В.В., а также великолепные торты и другие кондитерские изделия АО «Стерлитамакский хлебокомбинат», натуральная пастила и цукаты ИП Закиров И.Ч.

В специализированной автомобильной лавке «Продукт Башкортостана» традиционно была представлена продукция дипломантов проекта. Здесь все желающие могли приобрести чайные сборы и бальзамы ООО «Травы Башкирии», кондитерские изделия ООО «Компания Дионис», мёд с орехами и маточным молочком ООО «Прополис», мясные деликатесы ООО «Хозяин», а также выпить горячего кофе от ООО «Милли».

Предновогоднюю ярмарку посетил Глава Башкортостана Р.З. Хамитов. Руководитель республики ознакомился с ассортиментом ярмарки, пообщался с республиканскими производителями, пожелал им успехов в наступающем году.