Две ярмарки в один день!

Две ярмарки в один день!

В канун Дня Защитника Отечества Государственный комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей провел сразу две праздничные ярмарки – ярмарка сыра в ТС «О`КЕЙ» и гастрономическая ярмарка в ТСК «Сипайловский». Мероприятия проходили при участии ГКУ «Испытательный центр» и Министерства сельского хозяйства.

Под брендом «Продукт Башкортостана» в ТС «О`КЕЙ» свою продукцию представили производители вкуснейших сыров.

Так из Иглинского района Джуманали Декабаев привез свои ремесленные сыры: греческий сыр фета, сыр с белой плесенью. Также он предложил посетителям оригинальный тугоплавкий сыр халуми, который мастерски поджаривал его 12-летний сын.

Сыровар Шамиль Аитов из Мелеузовского района из села Зирган привез сычужный полутвердый сыр из цельного козьего молока и козий кумыс.

Яркая представленность продукции сыроваров из Мечетлинского района ООО «Молпромстрой» не оставила никого равнодушным. Гагик Аветян привез на ярмарку нежнейший сулугуни,  рассольные полутвердые копченые сыры, топленое масло и другие натуральные продукты.

Традиционно «Школа сыроделов» АО «Давлекановская молочная компания» под руководством Дмитрия Малого предложила всем покупателям свой богатый ассортимент итальянских сыров: рикотта, моцарелла, качотта, примасоле из отборного, высококачественного молока с добавлением натуральных заквасок и ферментов.

Компания ООО «Дарина Люкс», организованная Ириной Литвиненко и ее помощниками – мужем, дочерью и сыном, привезла свою продукцию из Уфимского района. На прилавках ООО «Дарины Люкс» были представлены сыр Ларимар с голубой плесенью, сыр Реблошон Блю с мытой красно-голубой коркой, сыр Качотта, сыр Рикотта, сметана деревенская и творог зерненый.

Свежий зеленый лук специально для ярмарки привез Александр Чернов из Бирского района.

 

Одновременно в это же время на площадке ТСК «Сипайловский» проходила гастрономическая ярмарка.

Здесь под брендом «Продукт Башкортостана» свою продукцию представили: ООО «Дионис» (г. Уфа) и ИП Ирназарова (г. Стерлитамак) с большим ассортиментом кондитерских изделий.

ООО «Хозяин» частная коптильня «Сафар» (Нуримановский район) не только предложили посетителям самые свежие копченые и вяленные мясные деликатесы, но и провела мастер-классы по изготовлению колбас и мясных рулетов. Это сыграло ощутимую роль в привлечении покупателей. Люди охотно подходили, дегустировали, покупали продукцию, кто-то внимательно слушал технологию приготовления, а кто-то даже записывал в блокнот.

Обе ярмарки прошли успешно. Посетители уходили довольные в приподнятом предпраздничном настроении, а это самое главное!

 

Организаторами мероприятия составлен план проведения ярмарок, о проведении которых будет предварительно сообщаться.