Хлеб, батоны, баранки со знаком «Продукт Башкортостана» на упаковке успешно прошли экспертизу

В рамках реализации государственной программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан» эксперты ГКУ «Испытательный центр» проверили 25 образцов хлебобулочных изделий, закупленных РОО ЗПП «Форт-Юст» РБ в магазине «Ашан» (г. Уфа, ул. Рубежная, 174).

В числе образцов была продукция со знаком «Продукт Башкортостана», которая успешно прошла проверку:

- хлеб Кармалинский на хмелю, формовой, фасовка 0,5 кг, АО «Уфимское хлебообъединение «Восход»;

- «Батончик к чаю», фасовка 0,3 кг, АО «Уфимский хлеб»;

- баранки «Сдобные», фасовка 0,35 кг, АО «Нефтекамский хлебокомбинат»;

- баранки «Горчичные», фасовка 0,5 кг, АО «Уфимский хлеб».

Экспертиза хлебобулочных изделий подтвердила соответствие требованиям стандартов по физико-химическим (влажность, кислотность, пористость мякиша), органолептическим (внешний вид, форма и поверхность, цвет, вкус и запах, пропечённость, эластичность) и другим показателям.

Полная информация – на сайте «Открытое качество»: https://kachestvorb.ru/news/