Мёд дипломанта проекта «Продукт Башкортостана» успешно прошёл пыльцевой анализ

Исследовав образцы мёда, предоставленного ООО «Прочный мёд» (г. Мелеуз), Аналитико-консультационный центр «Пчелич» ФГБУН «Институт биохимии и генетики» УФИЦ РАН сделал заключение, что это высокосортный липовый мёд и он собран в экологически чистой зоне. Пыльцевому анализу были подвергнуты образцы мёда из Мелеузовского и Бурзянского районов РБ. Протоколы исследований образцов мёда содержат фотодокументированные доказательства наличия пыльцы липы.

«Пыльцевой анализ нашего мёда – свидетельство того, что «Прочный мёд» всегда стремится дать лучший продукт, и у нас это получается, – говорит учредитель ООО «Прочный мёд» Александр Прочик. – Наши пчёлки особой породы – Прочные! И они, под нашим руководством, создают не просто высокосортный, а действительно элитный мёд!»

Напомним, в классическом крем-мёде ТМ «Прочный мёд» нет никаких добавок, он отличается от обычного мёда только своей структурой и цветом. В процессе изготовления мёд не подвергается тепловой обработке, добавлению каких-либо реактивов или какому-либо другому воздействию, кроме взбивания. Этот крем-мёд не засахарится, не растечётся и сохранит свою воздушность, а также – все полезные свойства натурального липового мёда.

С протоколами исследований можно ознакомиться на странице @stronghoney_officially: https://www.instagram.com/p/CGwZSoVlotA/