Скажите «CHEESE!»

 «Сыр, вино и настоящие друзья должны быть выдержаны временем!» Эта кубинская пословица – белым мелом на зелёной стене – встречает каждого, кто зайдёт в Лавку ремесленного сыра на улице Заки Валиди, 45. Современный дизайн, уютная атмосфера, приветливый бармен – всё располагает к приятному времяпрепровождению вдвоём или в небольшой компании. Здесь можно выпить настоящего кофе на свой выбор или какао с горячей французской булочкой, но главное – разнообразие сыров: Кроттен с белой плесенью и Рокфор с голубой, Фета, Прованс, Чеддер, Качотта, Гауда, Сулгуни, Козий сыр и другие.

Гурманы оценят натуральные сыры дипломанта проекта «Продукт Башкортостана» ИП КФХ Шаймарданов М.Р. , а также частной сыроварни «Дарина Люкс», сыры ручной работы Сырной гильдии.  Свежесть и отличный ассортимент сыров сочетается с оригинальностью упаковок – чтобы сыр можно было унести с собой, порадовать семью и даже подарить друзьям.

Все сыры местного производства, но знатоки утверждают, что сам Жорж Клемансо,  французский политический и государственный деятель прошлого века, пришёл бы в восторг от качества представленных здесь сырных деликатесов. Кстати, цитата Ж. Клемансо, уже в бытность его премьер-министром Франции, также украшает стену сырной лавки: «Камамбер – это ещё один друг человека в трудный момент!»