В декабрьском телеэфире «стартуют» проростки зерновых, бобовых и зелени!

Проростки – очень полезная пища. Во-первых, они оздоравливают микрофлору кишечника. Во-вторых, защищают клетки от свободных радикалов. В-третьих, в проростках содержится максимум витаминов и микроэлементов – даже больше, чем в зелени с грядки.

Об этом и многом другом, связанном с очищением и оздоровлением организма с помощью  проростков овощных, зерновых, бобовых, масличных, орехоплодных культур речь пойдёт в декабрьском выпуске рубрики «Кулинарные старты». Директор ООО «Росток Био», расположенного в городе Кумертау, Светлана Сосипатрова расскажет об использовании проростков в приготовлении самых разных блюд. К примеру, проростки добавляют в салаты. В какие? В любые! Салат из экзотических фруктов, который готовила в процессе съёмок Светлана, рассказывая Рустэму Габбасову о замечательных свойствах пророщенных зёрен, получился особенно вкусным, благодаря  этой «живой» добавке.  Рустэм готовил смузи с использованием замороженного концентрата из зелёных ростков зерновых культур – продукта, который также производится в ООО «Росток Био» и завоёвывает всё больше приверженцев правильного питания.

Всё это смотрите 14 декабря в утреннем субботнем эфире телеканала «Россия-1» –  рубрика «Кулинарные старты» в программе «Говорит и показывает Уфа». Здесь же – информационный сюжет о производстве проростков различных культур. Отдельно сюжет про ООО «Росток Био» выйдет в эфир телеканала «Россия-24» 18 декабря в 21:30 в программе «Вести. Башкортостан».