В Уфе состоялась первая торгово-закупочная конференция для местных товаропроизводителей и представителей республиканского ритейла.

 18 декабря 2013 года в ГУП «Акбузат» провели торгово-закупочную конференцию. Уникальность данного мероприятия состоит в том, что впервые подобная конференция была организована при участии местной торговой сети. Раньше такие мероприятия проводили только федеральные и транснациональные  компании. Первыми за стол переговоров с  производителями сели представители сети «Ярмарка».  В конференции приняли участие  около 100 товаропроизводителей региона, большинство из которых дипломанты проекта «Продукт Башкортостана».  Организаторами конференции выступили Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей,  Башкирская торговая ассоциация совместно с  торговой сетью  «Ярмарка».  В первом блоке перед собравшимися выступили председатель Госкомитета РБ по торговле Рустам Камалетдинов, Начальник отдела развития продовольственных рынков  министерства сельского хозяйства РБ Ильфат Уразбахтин, председатель Башкирской Торговой Ассоциации Виталий Черевков, и основатель компании «Ярмарка» Рамзи Габдуллин. Во втором боке производители смогли пообщаться с категорийными менеджерами «Ярмарки» и узнать, какие нужно предпринять шаги для того, чтобы попасть на прилавки узнаваемых в Башкортостане супермаркетов.  Специалисты проконсультировали каждого и детально разъяснили стратегию и ассортиментную политику компании.

     Открывая торгово-закупочную конференцию председатель Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей Рустам Камалетдинов обозначил одну из самых острых проблем на сегодня - отсутствие грамотной коммуникации. Рустам Римович подчеркнул, что стороны должны научиться слышать друг друга:

- Все прекрасно понимают, что необходимо объединятся республиканским товаропроизводителям и рознице. Сейчас мы становимся неким мостиком и модерируем этот процесс. Это делается для того, чтобы производители научились слышать и понимать те требования, которые диктует розница, а сама розница должна понять, что нужно сделать, чтобы производители соответствовали их требованиям. К сожалению, у нас большое количество проблем именно в коммуникациях. Очень много всего додумывается из-за нехватки конструктивного общения. Мы понимаем, что необходимо создавать такие системные процессы, которые позволят республиканскому производителю опираться на нашу розницу. Других вариантов нет. Никто не отменял конкуренцию и рыночные механизмы и если мы с вами не сможем адаптироваться, то мы будем проигрывать этому рынку – сказал Камалетдинов.   

     Председатель Госкомитета добавил, что это лишь первый шаг и выразил благодарность руководству торговой сети «Ярмарка» за то, что они не побоялись быть первыми и дать старт этому сложному, но важному делу. 

 

 

Начальник отдела развития продовольственных рынков  Министерства сельского хозяйства РБ Ильфат Уразбахтин выразил надежду, что  работа между местными производителя и представителями сети «Ярмарка» пройдет успешно:

    -  Надеюсь, во время переговоров будут найдены компромиссы. Цель у нас одна – это обеспечение нашего населения доброкачественными, экологически чистыми продуктами местного производства по приемлемым ценам - сказал Уразбахтин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

С приоритетами  и стратегией развития компании пришедших ознакомил основатель «Ярмарки», генеральный директор ООО «Натуральные продукты»  

Рамзи Габдуллин. Специалист отметил, что в формировании ассортиментной и ценовой политики учитывались такие факторы, как местность, состояние экономики города, где открывается магазин, уровень безработицы, градообразующие предприятия и другое. Рамзи Рахматуллович объяснил, что основная цель компании обеспечить население качественной  продукцией и удовлетворить потребности покупателей. Подытоживая свое выступление, он добавил, что компания всегда открыта для диалога.

      Далее перед производителями выступил менеджмент Компании. Собравшимся рассказали, что сейчас в республике работают 38 супермаркетов «Ярмарка», из которых 16 в Уфе. До конца будущего года в планах компании открыть еще не менее 10  магазинов.  Сейчас торговая сеть активно разрабатывает область интернет-продаж и  начинают открывать сеть аптек. Ежемесячно более 1,5 миллионов человек делают покупки в магазинах сети «Ярмарка». Производителям рассказали, в какой продукции компания испытывает недостаток.  Кроме того потенциальным поставщикам объяснили, что для эффективных продаж необходима работа в части выкладки товара и проведение маркетинговых мероприятий. Менеджмент компании особенно подчеркнул, что при построении ассортиментной матрицы учитываются  как потребности покупателей, так и предложения со стороны производителей. Отмечалось, что местная продукция пользуется у покупателей особым спросом и доверием.

   Во второй части мероприятия состоялась торгово-закупочная сессия. Каждый местный производитель, приехавший на мероприятие, смог пообщаться с категорийным менеджером «Ярмарки»  и получить индивидуальную консультацию. 

 

 

Большая часть  производителей, приехавших для участия в конференции,  являются дипломантами проекта «Продукт Башкортостана», но были и те, кто только планирует стать частью зонтичного бренда. С презентацией проекта выступил Председатель Башкирской Торговой Ассоциации Виталий Черевков. Он отметил, что программа сейчас динамично развивается и в планах подключать еще большее количество региональных производителей качественной продукции:

- Изначально проект был задуман Госкомитетом РБ по торговле как средство поддержки малого и среднего бизнеса. В первую очередь планировалось помочь тем, кто производит качественную местную продукцию, но не может самостоятельно выйти на рынок. Мы разделили для себя задачу на несколько направлений , первой из которых стала логистика – рассказал Черевков.  

Виталий Владимирович отметил, что с августа начали формировать блок дистрибьюторов и сейчас уже можно говорить об успехах в этой области:

 - На сегодня есть официальный дистрибьютор и партнер проекта «Продукт Башкортостана» на северо-западе – компания  «Гранд». Буквально в ноябре у нас появилась компания, которая занимается дистрибьюцией в Уфе. Сейчас ведутся переговоры по югу и планируется встреча с представителями Пермского края.  В Челябинске к уже существующему партнеру может добавиться еще один, сейчас ведутся переговоры – добавил председатель БТА.

   Как пояснил Черевков,  в вопросах логистики были избраны два пути: наладить работу внутри республики и выходить на межрегиональный уровень. Однако, довезти продукты до магазинов – это полдела, нужно еще и положить эти продукты на полку:

 - Не все производители могут грамотно вести диалог с сетями, поэтому четвертый квартал этого года мы определили для себя как стратегическую работу с сетями – пояснил Черевков.  

     Председатель БТА рассказал, что в рамках этой работы неоднократно выезжали на мероприятия с участием крупных международных сетей,  где набирались опыта, но тем временем поняли и то, что транснациональные компании неохотно берут продукцию местного производства. В дальнейшем было решено эту ситуацию исправить.

    Говоря о «Продукте Башкортостана»  Виталий Черевков сказал, что сейчас ведется работа по оформлению полочного пространства в магазинах, с которыми достигнута договоренность. В этом вопросе Торговая Сеть  «Ярмарка» является  партнером  проекта. Черевков объяснил, почему взялись за такую работу:

 - Когда у нас стало насчитываться  порядка 40 дипломантов проекта мы пошли в магазин и отметили для себя, что товары , маркированные знаком «Продукт Башкортостана»,  теряются в общей массе и заинтересованному покупателю сложно их найти. Теперь мы начинаем выделять специальные полки. Специалисты-мерчендайзеры будут работать до конца этого года. Уже с 2014 года начнет активно размещаться наружная реклама и появятся публикации в СМИ.

 Виталий Черевков рассказал и о новом проекте под названием «Фирменная розница». В республике начнут открываться магазины под фирменным брендом и оформленные в стиле знака «Продукт Башкортостана». В этих торговых точках не менее 70% продукции должно быть от республиканских производителей и специально отведенные полочные пространства под продукцию дипломантов проекта.  По словам Председателя БТА договоренности на сегодня есть в Нефтекамске, Салавате и Уфе.

   Кроме того  в рамках торгово-закупочной конференции состоялось и торжественное мероприятие: еще 9 производителей республики стали дипломантами проекта «Продукт Башкортостана». Сейчас их насчитывается 66. Как рассказал руководитель проекта  Сергей Зубов, до конца 2014 года количество дипломантов планируют увеличить до 200.