Выезд специалистов к производителю

Листовой салат долго считался лишь украшением блюд, но с распространением идеи здорового питания стало ясно, что это – полноценный продукт. Теперь листья салата используются в сборных салатах, включаются в гарниры и первые блюда. Листовой салат богат витаминами, что способствует укреплению иммунной системы, помогает при лечении многих заболеваний. Растение применяется в косметологии, диетологии, народной медицине. Именно такой салат выращивается в селе Новокулево Нуримановского района нашей республики.

ООО «Экосалат» подготовило пакет необходимых документов и подало заявку на вступление в проект «Продукт Башкортостана». 19 мая на предприятие выехали специалисты с целью проведения консультационной работы и ознакомления с условиями производства. В ближайшее время ООО «Экосалат» пополнит список производителей пищевых продуктов проекта «Продукт Башкортостана» и получит право размещать знак проекта на упаковке, использовать его в своих рекламных материалах. Предприятие сможет участвовать во всех мероприятиях проекта.