Защитить потребителя от некачественной продукции: эксперты оценили качество хлеба, меда и воды

27 ноября 2018 года в Уфе состоялось очередное заседание дегустационной комиссии. На этот раз эксперты оценили воду питьевую столовую негазированную, хлеб пшеничный и мед натуральный цветочный.

Перед дегустацией вся продукция прошла лабораторные исследования.

В результате максимальное количество баллов набрала Вода питьевая артезианская столовая негазированная «Черноголовская» (ООО «ПК «Аквалайф», Московская область). На втором месте – Вода питьевая для детского питания «Зеленая долина» для детей ТМ «АГУША», высшей категории, негазированная (ООО «Дана и Ко», г.Москва). На третьем месте – Вода питьевая для детского питания «Красный ключ», высшей категории из подземных источников, кондиционированная, негазированная (ООО «Красный ключ», Республика Башкортостан, Нуримановский район).

Эксперты отмечают, что эти продегустированные образцы прозрачные, бесцветные, неокрашенные, без посторонних привкусов и запаха. Они все имеют освежающую температуру и не содержат вредных примесей.

Следующим исследованным продуктом стал хлеб. Наибольшее количество баллов дегустационная комиссия присвоила Хлебу Кармаскалинскому на хмелю (АО «Уфимское хлебообъединение «Восход», Республика Башкортостан, г.Уфа). Затем следуют Хлеб пшеничный (АО «Уфимский хлеб», г.Уфа) и Хлеб пшеничный, в/с, формовой (ООО «Едок Хлеб», Республика Башкортостан, г.Бирск).

Эти образцы хлебов отличаются хорошей пропеченностью, на ощупь они не липкие и не влажные, без комочков и пустот. Кислотность, вкус и запах соответствуют исследуемому виду.

В разрезе исследованного башкирского меда максимальное количество баллов набрал Мед натуральный цветочный фасованный КФХ Куляшова Р.А. На втором месте – Мед натуральный цветочный фасованный ТМ «Башкирские пасеки». На третьем месте – Мед натуральный цветочный фасованный ТМ «Башкирская медовня».

Таким образом, завершилась серия дегустаций, запланированных на 2018 год. В общей сложности эксперты дали оценку 12 видам продуктов. Проведение мероприятий, главная цель которых заключается в защите потребителя от некачественной продукции, представленной на потребительском рынке, продолжится в 2019 году.

 

Пресс-служба Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей