Дипломант проекта «Продукт Башкортостана» представил новинки производства – продукты быстрого приготовления

Дипломант проекта «Продукт Башкортостана» ООО «Джума ти» представил новинки собственного производства – продукцию быстрого приготовления: суп «Борщ» и картофельное пюре, а также универсальную приправу для приготовления блюд.

- На сегодня объем производства продукции быстрого приготовления компанией составляет 500 кг в месяц. В планах предприятия поставлять суп, пюре и приправу в туристические магазины и торговые сети на территории региона, - рассказал министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.

ООО «Джума ти» ведет свою деятельность с 2020 года. Расположено оно в Кармаскалах и известно как создатель композиционных напитков из башкирских трав, плодов и цветов, а также производитель высших сортов черного и зеленого чая, поставляемого из Кении, Индии, Китая и ЮАР. Полный ассортимент производителя составляет 40 видов продукции. Изделия предприятия реализуются в магазинах «Бураевский фермер», «Гастроном Глобус» и на маркетплейсах.

Для расширения ассортимента выпускаемой продукции компания ООО «Джума ти» полностью укомплектовало производственный цех, закупив современное оборудование, которое позволяет соблюсти всю технологию изготовления продукции быстрого приготовления.

Преимущество способа производства заключается в том, что продукт не подвергается тепловой обработке, а высушивается. При таком методе сохраняются практически все витамины, микроэлементы и другие полезные вещества ингредиентов, использованных в приготовлении.

Для сохранения свежести, защиты от внешних воздействий и удобства использования продукции предприятие использует специальную упаковку из пищевой фольги, считающейся экологически чистой и безопасной для здоровья.

Качество и безопасность продукции ООО «Джума ти» соответствует требованиям государственных стандартов, Евразийского экономического союза, принципам ХАССП, Халяль товаров.

Параллельно ООО «Джума ти» обновил дизайн упаковки основной линейки чайной продукции. Крафтовая упаковка приобрела цветное оформление с пейзажами природы родного края.

- Республиканские предприятия активно работают над развитием собственного производства, их деятельность имеет положительные результаты, значимые как для покупателей, так и для экономики региона, - добавил Алексей Гусев.