Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» принимают участие в VII специализированной выставке «Наш бренд», которая проходит с 23 - 25 ноября в Уфе.
- За период своей работы мероприятие стало профессиональной платформой для продуктивного диалога производителей, специалистов торговой отрасли и представителей общественного питания. Участие в данной выставке помогает решить поставленные задачи по снабжению и реализации продукции, а также понять современные тенденции рынка, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
В этом году на коллективном стенде проекта продукцию собственного производства представили: ИП Гордеев М.В. - травяные сборы и чай; ИП Мамлиев А.Ф. - ремесленный хлеб на закваске; ООО «Актирман» - талкан, ООО «Джума Ти» - премиальный чай и чай с башкирскими травами; ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо» - колбасы и мясные деликатесы; ИП Фазылов М.З. - продукцию из пророщенного зерна, напитки на основе арники, мед; ИП Бойкова И.В. - пряники сувенирные; ООО «Хлебозавод №21» - квас, хлебобулочную продукцию, ООО НПЦ «Золотая борть» - продукцию пчеловодства, оздоровительные средства, ООО «Живая вода» - питьевую и минеральную воду.
В рамках выставки запланирована деловая программа, включающая IV Съезд сельскохозяйственных потребительских кооперативов Республики Башкортостан, круглые столы и дискуссионные секции по вопросам фермерского взаимодействия и колодно-бортевого пчеловодства, также в программу входит работа двух торгово-закупочных конференций в формате переговоров локальных производителей: с федеральными и региональными сетями «День поставщика» и с ресторанами и фермерами «День ресторатора».
Отдельно для посетителей и гостей мероприятий организован Открытый лекторий с наглядными мастер-классами по приготовлению блюд и напитков, по этикету, сервису и правилам обслуживания в ресторанах, кафе и гостиницах.
Дополнением выставки станет конкурсная программа. На площадке мероприятия пройдет онлайн-конкурс с голосованием «Наш Бренд. Народное Признание», который проводится среди муниципальных районов Республики Башкортостан и направлен на популяризацию продуктов питания, произведенных в республике, повышение их узнаваемости, уровня доверия и спроса потребителей.
Среди участников выставки состоится дегустационный конкурс «Наш бренд». Решением экспертного жюри будут определены лучшие образцы продуктов питания по нескольким номинациям.
- За период своей работы мероприятие стало профессиональной платформой для продуктивного диалога производителей, специалистов торговой отрасли и представителей общественного питания. Участие в данной выставке помогает решить поставленные задачи по снабжению и реализации продукции, а также понять современные тенденции рынка, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
В этом году на коллективном стенде проекта продукцию собственного производства представили: ИП Гордеев М.В. - травяные сборы и чай; ИП Мамлиев А.Ф. - ремесленный хлеб на закваске; ООО «Актирман» - талкан, ООО «Джума Ти» - премиальный чай и чай с башкирскими травами; ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо» - колбасы и мясные деликатесы; ИП Фазылов М.З. - продукцию из пророщенного зерна, напитки на основе арники, мед; ИП Бойкова И.В. - пряники сувенирные; ООО «Хлебозавод №21» - квас, хлебобулочную продукцию, ООО НПЦ «Золотая борть» - продукцию пчеловодства, оздоровительные средства, ООО «Живая вода» - питьевую и минеральную воду.
В рамках выставки запланирована деловая программа, включающая IV Съезд сельскохозяйственных потребительских кооперативов Республики Башкортостан, круглые столы и дискуссионные секции по вопросам фермерского взаимодействия и колодно-бортевого пчеловодства, также в программу входит работа двух торгово-закупочных конференций в формате переговоров локальных производителей: с федеральными и региональными сетями «День поставщика» и с ресторанами и фермерами «День ресторатора».
Отдельно для посетителей и гостей мероприятий организован Открытый лекторий с наглядными мастер-классами по приготовлению блюд и напитков, по этикету, сервису и правилам обслуживания в ресторанах, кафе и гостиницах.
Дополнением выставки станет конкурсная программа. На площадке мероприятия пройдет онлайн-конкурс с голосованием «Наш Бренд. Народное Признание», который проводится среди муниципальных районов Республики Башкортостан и направлен на популяризацию продуктов питания, произведенных в республике, повышение их узнаваемости, уровня доверия и спроса потребителей.
Среди участников выставки состоится дегустационный конкурс «Наш бренд». Решением экспертного жюри будут определены лучшие образцы продуктов питания по нескольким номинациям.
