«Производство качественных и натуральных продуктов достойно государственной поддержки и содействия. Готовы к плотному сотрудничеству с предприятием в рамках проекта «Продукт Башкортостана», который специально создан для эффективной системы продвижения товаров республиканских производителей. Надеюсь, кугарчинский бортевой мёд займет достойную позицию на рынке», - отметил заместитель министра торговли и услуг Республики Башкортостан Валерий Белов, обращаясь к гостям мероприятия.
На экскурсии по обновленному цеху специалисты предприятия продемонстрировали новое оборудование для изготовления сублимированных препаратов из восковой моли, познакомили с процессом производства, показали выпускаемую продукцию: крем-мед, пасты, медовые смеси, травяной чай, которые можно приобрести в новом магазине при цехе.
Также гости посетили новую бортевую пасеку, расположенную на туристическом маршруте к Каповой пещере и Мурадымовскому ущелью. Выбор места в экологически чистом районе республики среди заповедника и природного парка обусловлен основными задачами создания пасеки: сохранение жизнедеятельности медоносных пчёл и производства натурального продукта.
«К открытию бортевой пасеки меня привел многолетний опыт пчеловодства и желание поставлять натуральный продукт. Будем продавать мёд «языками» из борти. Хотим, чтобы люди попробовали настоящее!» - поделился мнением директор ООО «Дикий мед» Руслан Гумеров.
Территория пасеки обустроена в традициях древнего башкирского бортничества с учетом современных технологий и знаний. Пасека уже готова принять первых посетителей, где гости смогут познакомиться с процессом бортевого пчеловодства и попробовать натуральный мёд.
Для ООО «Дикий мед» открытие пасеки и обновленного цеха стали новым этапом развития, который позволит предприятию расширить ассортимент выпускаемой медовой продукции и продуктов пчеловодства.
