Продукция дипломантов проекта «Продукт Башкортостана» была представлена на семейном фестивале «Молочная страна». Праздничное событие прошло 29 августа в парке культуры и отдыха «Кашкадан» в Уфе.
– Фестиваль «Молочная страна» закрепил за собой статус ключевой отраслевой площадки столицы, которая объединяет производителей и покупателей натуральных изделий. Гости мероприятия целенаправленно приходят сюда, чтобы изучить ассортимент новых линеек, лично убедиться в качестве фермерских товаров и приобрести полюбившиеся продукты, – отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Константин Климин.
Событие проходило под знаком Года большой и дружной семьи. В рамках мероприятия были организованы молочная ярмарка и фермерский рынок с экопродуктами, сырная лавка, медовая площадка, ЭкоДеревня.
Разнообразие сыров промышленного изготовления и ручной работы в сырной лавке представили дипломанты проекта: АО «Группа Компаний «Российское молоко» филиал Стерлитамакский молочный комбинат (г. Стерлитамак), АО «Белебеевский Ордена знак Почета молочный комбинат» (г. Белебей), СППК «Рублевка» (Давлекановский район), ИП Никитина А.С. «Сырная гильдия» (Давлекановский район), ИП Глава КФХ Насибуллин А.А. «Молочное ранчо» (Кушнаренковский район), ИП Киекбаева А.Л. «Семейная сыроварня Мичуриных» (г. Мелеуз), ИП Абрамова О.А. «СыроВаня» (г. Салават), ООО «Смена вкуса» (г. Уфа), СППСК «Урарту» (Мечетлинский район), ООО «СВ102» – ресторан «Сыроварня Аркадия Новикова» ( г. Уфа), СППК «Гафурийский» (Гафурийский район), ООО «Элипсмол» (Альшеевский район).
Сыровары предложили покупателям мягкие, полутвердые, твердые и рассольные сорта из коровьего и козьего молока. Продукция сочетает в себе традиционные методы и современные технологии производства.
В молочной ярмарке участие принимали дипломанты «Продукт Башкортостана» – производители молочной и кисломолочной продукции: ООО «Башкирское мороженое», ООО «Уфагормолзавод», ООО «Карламанский молочноконсервный комбинат», ГАУ РБ «Молочная кухня», ИП Дудин А. В. ТМ «Дудинский продукты», ООО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат». Предприятия показали широкий перечень продукции: сухое и сгущенное молоко, мороженое, кумыс, творог, сметана, кефир, йогурты и многое другое.
На медовой площадке дипломанты: ИП ГКФХ Хазиева В.В. и ИП ГКФХ Хабибуллина Л.У. продемонстрировали мед и продукцию пчеловодства с собственных пасек. ГБУ «БНИЦ по пчеловодству и апитерапии» вел мастер-классы для гостей фестиваля.
В экодеревне можно было познакомиться с линейкой биопрепаратов для экологического органического сельского хозяйства от компании ООО НВП «БашИнком».
ООО «Плоды Урала» и ООО «Плоды Башкирии» проводили дегустации травяных напитков и фитосборов.
Производители натурального шоколада ООО «Гева» – развернули настоящую шоколадную мастерскую. ООО «Воск» угощало яблочной пастилой. У ИП Шубенкова Е.А. можно было приобрести имбирные пряники, а у ИП Фомин Н.Т. – хлебобулочные и кондитерские изделия.
В локации фермерской ярмарки дипломанты проекта реализовывали: ИП Максимов Р.В. – мясные деликатесы, СПоК «Экопрод» – кумыс, казылык, ООО «Экопродукт» и ООО «Уралагро» – кумыс, ИП Агишев И.А. – пихтовую воду, СПСК «Клубника Шарана» – морсы и ягоды.
Отдельно проектом «Продукт Башкортостана» была организована гастрономическая зона «Мясной бульвар», где ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-Мясо», ИП ГКФХ Огородников А.В., ИП Куртмамедова И.М., ООО «Союзпромптица», АО «Уфимский мясоконсервный комбинат», ООО «Смена вкуса», СПоК «Дубрава» – продемонстрировали мясные и колбасные изделия, деликатесы и полуфабрикаты собственного производства.
В зоне «Общественного питания» ИП Минеева О.А. угощала гостей мероприятия готовым питанием и выпечкой.
ООО «Красный Ключ» и АО «Пищепром» проводили дегустации лимонада и джемов.
Помимо работы основных площадок фестиваля для детей и взрослых в программе праздника были организованы розыгрыши, интерактивные зоны, музыкальные номера и концертные выступления.
Фестиваль «Молочная страна» подтвердил статус главного семейного события региона, став отличным местом для продвижения принципов здорового образа жизни и поддержки республиканских производителей молока.
– Фестиваль «Молочная страна» закрепил за собой статус ключевой отраслевой площадки столицы, которая объединяет производителей и покупателей натуральных изделий. Гости мероприятия целенаправленно приходят сюда, чтобы изучить ассортимент новых линеек, лично убедиться в качестве фермерских товаров и приобрести полюбившиеся продукты, – отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Константин Климин.
Событие проходило под знаком Года большой и дружной семьи. В рамках мероприятия были организованы молочная ярмарка и фермерский рынок с экопродуктами, сырная лавка, медовая площадка, ЭкоДеревня.
Разнообразие сыров промышленного изготовления и ручной работы в сырной лавке представили дипломанты проекта: АО «Группа Компаний «Российское молоко» филиал Стерлитамакский молочный комбинат (г. Стерлитамак), АО «Белебеевский Ордена знак Почета молочный комбинат» (г. Белебей), СППК «Рублевка» (Давлекановский район), ИП Никитина А.С. «Сырная гильдия» (Давлекановский район), ИП Глава КФХ Насибуллин А.А. «Молочное ранчо» (Кушнаренковский район), ИП Киекбаева А.Л. «Семейная сыроварня Мичуриных» (г. Мелеуз), ИП Абрамова О.А. «СыроВаня» (г. Салават), ООО «Смена вкуса» (г. Уфа), СППСК «Урарту» (Мечетлинский район), ООО «СВ102» – ресторан «Сыроварня Аркадия Новикова» ( г. Уфа), СППК «Гафурийский» (Гафурийский район), ООО «Элипсмол» (Альшеевский район).
Сыровары предложили покупателям мягкие, полутвердые, твердые и рассольные сорта из коровьего и козьего молока. Продукция сочетает в себе традиционные методы и современные технологии производства.
В молочной ярмарке участие принимали дипломанты «Продукт Башкортостана» – производители молочной и кисломолочной продукции: ООО «Башкирское мороженое», ООО «Уфагормолзавод», ООО «Карламанский молочноконсервный комбинат», ГАУ РБ «Молочная кухня», ИП Дудин А. В. ТМ «Дудинский продукты», ООО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат». Предприятия показали широкий перечень продукции: сухое и сгущенное молоко, мороженое, кумыс, творог, сметана, кефир, йогурты и многое другое.
На медовой площадке дипломанты: ИП ГКФХ Хазиева В.В. и ИП ГКФХ Хабибуллина Л.У. продемонстрировали мед и продукцию пчеловодства с собственных пасек. ГБУ «БНИЦ по пчеловодству и апитерапии» вел мастер-классы для гостей фестиваля.
В экодеревне можно было познакомиться с линейкой биопрепаратов для экологического органического сельского хозяйства от компании ООО НВП «БашИнком».
ООО «Плоды Урала» и ООО «Плоды Башкирии» проводили дегустации травяных напитков и фитосборов.
Производители натурального шоколада ООО «Гева» – развернули настоящую шоколадную мастерскую. ООО «Воск» угощало яблочной пастилой. У ИП Шубенкова Е.А. можно было приобрести имбирные пряники, а у ИП Фомин Н.Т. – хлебобулочные и кондитерские изделия.
В локации фермерской ярмарки дипломанты проекта реализовывали: ИП Максимов Р.В. – мясные деликатесы, СПоК «Экопрод» – кумыс, казылык, ООО «Экопродукт» и ООО «Уралагро» – кумыс, ИП Агишев И.А. – пихтовую воду, СПСК «Клубника Шарана» – морсы и ягоды.
Отдельно проектом «Продукт Башкортостана» была организована гастрономическая зона «Мясной бульвар», где ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-Мясо», ИП ГКФХ Огородников А.В., ИП Куртмамедова И.М., ООО «Союзпромптица», АО «Уфимский мясоконсервный комбинат», ООО «Смена вкуса», СПоК «Дубрава» – продемонстрировали мясные и колбасные изделия, деликатесы и полуфабрикаты собственного производства.
В зоне «Общественного питания» ИП Минеева О.А. угощала гостей мероприятия готовым питанием и выпечкой.
ООО «Красный Ключ» и АО «Пищепром» проводили дегустации лимонада и джемов.
Помимо работы основных площадок фестиваля для детей и взрослых в программе праздника были организованы розыгрыши, интерактивные зоны, музыкальные номера и концертные выступления.
Фестиваль «Молочная страна» подтвердил статус главного семейного события региона, став отличным местом для продвижения принципов здорового образа жизни и поддержки республиканских производителей молока.
