Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» представили всё богатство региона на выставке «Наш бренд-2025»

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» представили продукцию своего производства на IX специализированной выставке «Наш бренд-2025», проходящей в рамках Международного фестиваля «Наш бренд» с 26 по 29 ноября в г. Уфе.

– Мероприятие считается местом встречи представителей торговой и перерабатывающей отраслей федерального уровня. В центре внимания специалистов и посетителей выставки – отечественная продукция, демонстрирующая как гастрономические изыски, национальные блюда и деликатесы, так и технологические достижения производственных процессов пищевой промышленности с сохранением традиций и учетом современных тенденции, – отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Азат Аскаров.

На коллективном стенде проекта «Продукт Башкортостана» свою продукцию продемонстрировали:

- ИП Куртмамедова И.М. – мясные чипсы;
- ООО «УралАгро» – кумыс;
- ИП Долгушева Н.А. – кондитерские изделия.

Отдельными экспозициями представлены:

- АО «Агропромышленный комплекс «Алексеевский» – молочная и овощная продукция;
- ООО «Бирский комбинат молочных продуктов» – молочная продукция;
- ООО «Тавакан» - молочная продукция и подсолнечное масло;
- ООО «Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов» – выпечка и полуфабрикаты;
- ИП Байдимирова Л. В. – хлебобулочные изделия и полуфабрикаты;
- АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» – колбасные изделия;
- ООО «Союзпромптица» – деликатесы из мяса индейки;
- ООО ТД «Рощинский» – мясные деликатесы;
- ООО «Красный ключ» – напитки;
- АО «Башспирт» – напитки.

В аутентичной экспозиции «Фермерская деревня» изделия собственного производства представили:
- ИП Григорьев В.Н. – икра и рыбные деликатесы;
- ООО «Подковка» – мясные деликатесы;
- ИП Симонова А.М. ТМ «Домашний стандарт» – колбасы, мясные деликатесы;
- ИП Назыров И.М. ТМ «Миловские деликатесы» – мясные деликатесы;
- ИП Максимов Р.В. ТМ «Мясорыбка» – колбасы;
- СПОК «Дары Урала» – мясные деликатесы;
- ИП Семенов С.А. – мясо перепелок;
- ИП Зарипова Г.А. ТМ «Бураевский фермер» – полуфабрикаты;
- ИП ГКФХ Огородников А.В. – мясные деликатесы;
- ИП Исаев Д. А. – мясные деликатесы;
- ИП Галеева А.Н. – растительные масла от Aura PREMIUM;
- СПССК «Калинушка» – молочная продукция;
-СПССК «Подлесье» – молочная продукция;
- ИП Киекбаева А.Л. – сыр;
- ИП ГКФХ Насибуллина А.А. «Молочное ранчо» – сыр;
- ООО «Листгартен-Арндт» – сыр;
- ООО «Каскад» – кумысный продукт;
- ИП Агишев И.А. – пихтовую (флорентинную) воду;
- ИП Глава КФХ Хазиева В.В. – медовые леденцы и монпансье;
- СППССК «Сельские традиции» – масло подсолнечное;
- ИП Павлычева Е.В. – травяные сборы и чай;
- ИП Бойкова И.В. – сувенирные пряники;
- СППК «Дубрава» – кондитерские изделия, пироги;
- ИП Давлетова Н.М. – кондитерские изделия;
- ПО «Пищевик» – кондитерские изделия;
- ИП ГКФХ Ишмияров А.Р. – грибы;
- ССПОК «Грибы Башкирии» – грибы и грибную консервацию.

В программе выставочного мероприятия запланирован Сырный фестиваль, Фестиваль напитков, Гусиный фестиваль, Сладкий базар, региональный кулинарный чемпионат «Гастро мастер», а также дегустационный конкурс среди экспонентов выставки.

Также компания ООО «БЕЗ ЗАТЕЙ», спецификой которой является вовлечение в работу людей с ментальными особенностями, демонстрируют льняные эко-сумки, авоськи и сувениры, произведенные сотрудниками с ОВЗ.

Для профессионального сообщества подготовлена насыщенная деловая повестка, состоящая из пленарного заседания, круглых столов, конференций, питч-сессий и интенсивов, где специалисты смогут поделиться опытом, идеями и решением актуальных задач.

В течение нескольких дней посетители и гости выставки будут иметь возможность ознакомиться с ассортиментом продукции, продегустировать уникальные изделия и узнать больше о локальных производителях.

Справочно:

Организаторами фестиваля «Наш бренд» выступают Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства РБ и выставочная компания «БВК».

Событие проходит при поддержке Министерства торговли и услуг РБ, Центра сельскохозяйственного консультирования РБ, Федерации рестораторов и отельеров России по РБ и Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров РБ.