Дипломант проекта «Продукт Башкортостана» ООО «Башкирское мороженое» завоевало золотую медаль международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества – 2024». Компания была удостоена золотой медали за «Башкирский пломбир из сливок» с мёдом в вафельном стаканчике.
— Башкирский пломбир с медом нашего дипломанта проекта «Продукт Башкортостана» признан лучшим. Это очередное подтверждение высокого качества продукции, производимой в нашей республике, - отметил и.о. министра торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
Победа в конкурсе стала очередным достижением ООО «Башкирское мороженое». Международный конкурс «Гарантия качества – 2024» проводится с целью решения ряда задач: получения объективной оценки качества и безопасности пищевых продуктов, выявления лучших производителей и лучших образцов пищевой продукции, содействия улучшению качества пищевых продуктов и повышению культуры их потребления.
В нем приняли участие 123 предприятия пищевой промышленности и торговые организации из 40 регионов России, а также из Республики Беларусь и Республики Казахстан. На суд было представлено 996 образцов продукции.
Оценку качества проводили 10 специализированных дегустационных комиссий, состоящий из независимых экспертов и представителей ведущих научно-исследовательских организаций страны. Исследования образцов проходили в аккредитованных испытательных центрах. С органолептической оценкой эксперты проверяли и маркировку продукции на соответствие техническим регламентам и стандартам.
Золотая медаль конкурса стала очередным подтверждением того, что ООО «Башкирское мороженое» является одним из лидеров на рынке производства мороженого в стране.
Справочно:
Организатором конкурса является ФГБНУ «Федеральный Научный Центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Конкурс «Гарантия качества» проводится с 2018 года и является авторитетной площадкой для оценки качества пищевой продукции и поощрения лучших производителей. За время проведения конкурса в нем приняли участие 433 компании из 74 регионов России, представлено и оценено 5603 образца продукции.
— Башкирский пломбир с медом нашего дипломанта проекта «Продукт Башкортостана» признан лучшим. Это очередное подтверждение высокого качества продукции, производимой в нашей республике, - отметил и.о. министра торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
Победа в конкурсе стала очередным достижением ООО «Башкирское мороженое». Международный конкурс «Гарантия качества – 2024» проводится с целью решения ряда задач: получения объективной оценки качества и безопасности пищевых продуктов, выявления лучших производителей и лучших образцов пищевой продукции, содействия улучшению качества пищевых продуктов и повышению культуры их потребления.
В нем приняли участие 123 предприятия пищевой промышленности и торговые организации из 40 регионов России, а также из Республики Беларусь и Республики Казахстан. На суд было представлено 996 образцов продукции.
Оценку качества проводили 10 специализированных дегустационных комиссий, состоящий из независимых экспертов и представителей ведущих научно-исследовательских организаций страны. Исследования образцов проходили в аккредитованных испытательных центрах. С органолептической оценкой эксперты проверяли и маркировку продукции на соответствие техническим регламентам и стандартам.
Золотая медаль конкурса стала очередным подтверждением того, что ООО «Башкирское мороженое» является одним из лидеров на рынке производства мороженого в стране.
Справочно:
Организатором конкурса является ФГБНУ «Федеральный Научный Центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Конкурс «Гарантия качества» проводится с 2018 года и является авторитетной площадкой для оценки качества пищевой продукции и поощрения лучших производителей. За время проведения конкурса в нем приняли участие 433 компании из 74 регионов России, представлено и оценено 5603 образца продукции.
