Новости

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» победили в гастрономическом фестивале

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» победили в IV гастрономическом фестивале «Бирские пельмени», который состоялся на Октябрьской площади города.

- Полуфабрикаты бирских предприятий хорошо известны на территории республики и уже давно стали узнаваемым региональным брендом. Гастрономический фестиваль «Бирские пельмени» продолжил добрую традицию встречи производителей продуктов питания, жителей и гостей города, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.

В мероприятии приняли участие дипломанты проекта ИП Байдимирова Л. В., ИП Верещагин А.А., ИП Дудин А.В. – известные бирские производители полуфабрикатов. Предприниматели представили разнообразный ассортимент пельменей, который гости праздника смогли продегустировать и приобрести.

По итогам конкурса дипломанты проекта заняли следующие места: первое - ИП Дудин А.В., второе - ИП Байдимирова Л. В. торговая марка «Аристократ», третье - ИП Верещагин А.А.

По результатам народного голосования первые места в различных категориях заняли пельмени «Знатные» («Дудинские продукты»), «Холмогорские» («Дудинские продукты») и «Изысканные» («Аристократ»).

Само мероприятие прошло в лучших традициях зимних народных гуляний. В программу форума входили маркет с классикой и новинками пельменной продукции от производителей, музыкальный концерт и мастер-классы от ремесленников Бирска, конкурсы, игры и забавы для детей и взрослых.

Справочно:

Впервые фестиваль «Бирские пельмени» состоялся в 2020 году. В 2021 и 2022 гг. гастрономический фестиваль «Бирские пельмени» получил Гран-при Международной премии Russian Event Awards в номинациях «Лучшее событие в области гастрономического туризма» и «Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью до 100 000 человек (этно-, гастрономические и кулинарные фестивали и праздники)».

Организаторы мероприятия: АНО «Бирская крепость», СТК «Внедорожник», Центр развития туризма РБ при поддержке администрации района и Бирского филиала УУНиТ.