- Выпускаемая в регионе продукция отличается хорошим качеством и безопасностью. Поэтому товары республиканских производителей ценятся и востребованы среди социальных учреждений. Ведь именно в таких организациях повышенная забота о здоровье человека имеет приоритетное значение, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
На выставке свою продукцию представили: ООО «Травы Башкирии» - чай, травяные сборы, кисель; ГАУ РБ «Молочная кухня» - молочная продукция; ИП ГКФХ Куляшова Р.А. - мед и продукция пчеловодства; СПоК «Центральный» - полуфабрикаты; ИП Фомин Н.Т. - хлебобулочные и кондитерские изделия; СПСК «Экопрод» - мясные деликатесы и кумыс; ИП Декамбаев Д.С. – молочная и кисломолочная продукция, сыры; ООО «Фабрик Косметик» - антисептики и бытовая химия. Товары региональных предприятий получили положительную оценку специалистов отрасли.
Ежегодный Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» проводится для выявления и распространения наиболее успешных практик организации питания детей и мастерства школьных поваров. В программе - круглые столы, тематические конкурсы, мастер-классы, научно-практическая конференция. Мероприятие состоит из нескольких туров: региональный и федеральный. Региональные туры проводятся регионами самостоятельно, затем подается заявка на федеральный этап.
