Новости

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» представили продукцию на гастрономическом фестивале в Москве

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» ИП Григорьев М.В. и ИП Назыров И.М. представили продукцию на гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве. Они продемонстрировали натуральный шоколад полного цикла из какао-бобов и мясную продукцию.

— Востребованность товаров региональных производителей на фестивалях федерального уровня говорит о их высоком качестве и уникальности, способных не только заинтересовать покупателей, но и представить широкому кругу потребителей гастрономическую идентичность республики, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.

Предприятие ИП Григорьева М.В. - единственное в республике производство натурального шоколада полного цикла из какао-бобов, ставшего воплощением аутентичного вкуса с использованием уникальных технологий с учетом природных условий южного Урала.

Семейная мануфактура Григорьевых «Ремесленный шоколад из Башкирии» начала свою работу в 2019 году. Рецептуры, используемые на ремесленном производстве, позволяют сохранить натуральный вкус, основанный на чистоте ингредиентов и ручной работе.

Сегодня предприятие производит до полутонны шоколада в месяц, радуя своих покупателей новинками производства: белый шоколад на кумысе, шоколад с белыми грибами и пчелиной пыльцой, функциональный шоколад для спортивного питания и многое другое. Компания постоянно находится в процессе поиска новых рецептур, удивляя авторскими вкусами и оригинальными сочетаниями. На гастрономическом фестивале предприятию удалось показать полную палитру своего широкого ассортимента.

ИП Назыров И.М. выпускает известные в республике мясные деликатесы под брендом «Миловские деликатесы».

Производство бренда «Миловские деликатесы» - это молодая и динамично развивающаяся компания на рынке мясной продукции из конины в Республике Башкортостан и за ее пределами. Приоритетная задача предприятия - сохранить и предоставить потребителю натуральный вкус и полезные качества конского мяса. В производственном процесс используется традиционная проверенная годами рецептура, продукция изготавливается из натурального мяса, которое выращивается на собственных фермах в экологически чистых районах республики. Каждый производственный этап строго контролируется, поэтому предприятие гарантирует высокое качество и безопасность продукции.

Изделия компании пользуются повышенным спросом у жителей Татарстана, Удмуртии, крайнего Севера и многих других регионов.

Справочно:

Гастрономический фестиваль «Вкусы России» проходит с 6-14 июля на площади перед входом на ВДНХ. Продукция башкирских предпринимателей на фестивале была представлена с 6 по 9 июля.

Фестиваль «Вкусы России» проходит уже в третий раз. В этом году 70 регионов нашей страны представят свои лучшие продукты. На ярмарке можно будет попробовать и приобрести понравившуюся продукцию, в том числе продукцию брендов победителей Национального конкурса «Вкусы России».