Производителей кондитерских и хлебобулочных изделий Башкортостана приглашают на международную выставку оборудования и технологий
Выставочная компания ООО «Гефера Медиа» приглашает на 31-ю Международную выставку оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международную выставку оборудования и ингредиентов для производства готовой еды и полуфабрикатов GOTOVO. Мероприятия пройдут с 24 по 27 марта 2026 года в УВК Тимирязев Центр в Москве.
В экспозиции российские и иностранные производители представляют новинки оборудования, ингредиентов, пищевых технологий, упаковки, хранения, холодильного оборудования, оснащения торговых пространств и многое другое.
Выставки пройдут при поддержке Совета Федераций ФС РФ, Минпромторга РФ, Минсельхоза РФ, Правительства Москвы, профильных НИИ, ассоциаций и союзов.
В рамках Деловой программы запланированы: - Школа технолога. - Бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза». - Симпозиумы «Хлеб - основа здорового питания» и «Пряник - медовый «хлеб» России». - Конференция GOTOVO. - Конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети». - Церемонии награждения победителей Всероссийских конкурсов «Лучший хлеб России» и «Лучший пряник России».
Также эксперты проведут для специалистов отрасли мастер-классы по современным трендам в хлебопекарной и кондитерской индустрии, оптимизации бизнеса, управлению персоналом, поиску новых рынков сбыта, брендингу, антикризисному маркетингу, мерам господдержки, государственному регулированию и другим темам.
Кроме того, на выставках будут представлены новинки по тематикам: хлебопекарное, кондитерское и холодильное оборудование; сырье, добавки, ингредиенты; оборудование и материалы для упаковки; торговое оборудование; контроль качества и гигиена производства; пекарский и кондитерский инвентарь; все для производства готовой еды.