Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» приняли участие в гастрономическом фестивале «Бирские пельмени»

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» приняли участие в гастрономическом фестивале «Бирские пельмени». Праздник прошел 10 января и собрал в Бирске почитателей традиционного блюда и гостей региона.

— На мероприятии республиканские предприятия предложили любителям пельменей широкий ассортимент и в очередной раз продемонстрировали свои достижения в производстве полуфабрикатов, которые уже давно стали визитной карточкой района, – отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Азат Аскаров.

Гости праздника смогли попробовать и приобрести пельмени производства ИП Верещагина А.А. торговой марки «Бирские продукты», ИП Байдимировой Л. В. бренда «Аристократ», ИП Дудина А.В. марки «Дудинские продукты». Дипломанты проекта предложили посетителям фестиваля как классические полуфабрикаты, так и новинки производства.

Сам фестиваль прошел в лучших традициях народных гуляний с яркой концертной программой, театральным представлением стрельцов, мастер-классами, квестами и конкурсами, зимними забавами для детей и взрослых. Гастрономический фестиваль «Бирские пельмени» положил начало республиканским событийным мероприятиям 2026 года.

Справочно:

Впервые фестиваль «Бирские пельмени» состоялся в 2020 году. В 2021 и 2022 гг. гастрономический фестиваль «Бирские пельмени» получил Гран-при Международной премии Russian Event Awards в номинациях «Лучшее событие в области гастрономического туризма» и «Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью до 100 000 человек (этно-, гастрономические и кулинарные фестивали и праздники)».