Дипломант проекта «Продукт Башкортостана» удостоен приза зрительских симпатий в Республиканском конкурсе кумысоделов

14 августа в Уфе состоялся традиционный Республиканский конкурс кумысоделов. Цели мероприятия – выявить сильнейших в профессиональном мастерстве, продемонстрировать передовой опыт в технологии производства кумыса и популяризировать профессию кумысодела.

В конкурсе приняли участие 15 производителей национального напитка из разных районов республики. Все участники достойно прошли два этапа испытаний: оценка теоретических знаний и оценка качества производимого продукта. По результатам конкурса жюри объявили победителей.

Среди призеров в номинации «Зрительские симпатии» участник проекта «Продукт Башкортостана» ИП Глава КФХ Нигматуллина С. А. из Давлекановского района.

Кумысный цех предпринимателя расположен в с. Новояппарово. Производственный процесс полностью проходит вручную с соблюдением древних технологий. На данный момент предприятие насчитывает более 200 лошадей. Кумыс хозяйства поставляется не только в торговые точки района, но и столицы региона.

Надеемся, участие в конкурсе повысит узнаваемость предприятия и увеличит покупательский интерес.