Новости

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» показали свою продукцию на торгово-закупочной конференции «День ресторатора»

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» показали продукцию собственного производства на торгово-закупочной конференции «День ресторатора», которая состоялась 23 ноября в г. Уфе при участии ассоциации кулинаров, рестораторов, отельеров Республики Башкортостан.

- Торгово-закупочная конференция – эффективный формат поддержки деловых взаимоотношений всех участников рынка, который повышает продуктивность работы торговой отрасли и сферы услуг. Одним помогает расширить сбыт и увеличить товарооборот, другим – разнообразить ассортимент, третьим - приобрести качественную республиканскую продукцию, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.

Мероприятие стало площадкой для открытого диалога и прошло в форме В2В переговоров местных производителей и рестораторов. Во время деловой встречи предприятия продемонстрировали свою продукцию потенциальным закупщикам, рассказали об особенностях производства. Ресторанное сообщество смогло посмотреть и оценить качество изделий региональных компаний.

В работе конференции участие приняли представители ресторанной группы «Trend» и сети street-food кафе «Шаверма по-питерски». Свою продукцию специалистам ресторанного бизнеса показали производители мясных деликатесов, кисломолочной продукции, сыра, соков.

Деловая встреча стала важным мероприятием в деле продвижения республиканских товаров и развития ресторанной сферы.